Birk - historien om Kaj Birksted

https://www.facebook.com/groups/flyaktiviteterHangar1/?ref=group_header

https://historiskhangar.dk/

Om BIRK

https://historiskhangar.dk/18-11-2024-foredrag-thomas-harder-birk-kl-19-30/

Oplev kok og nu forfatter David Fischer i samtale med skribent ved Weekendavisen og forfatter til en snes bøger om Italien, Thomas Harder. De har sammen skrevet boget Pastaens Italien, hvor de tager læseren med på en gastronomisk rejse fra Dolomitterne i nord, ned gennem de toskanske bakker til de solbeskinnede kyster i syd og fortæller om de mange pastaretter, som hver har sin egen historie og tradition. Redaktør og tidligere tv-vært Mikkel Fønsskov modererer samtalen.

Signering efter samtalen på standen.